Als herborist en voorzitter van de herboristen vereniging ben ik dagelijks bezig om goede informatie te verschaffen over de gezondheidswaarde van planten. Dat gebeurt door het geven van cursussen, het organiseren van kruidenstages, het begeleiden van wandelingen en het schrijven van populair-wetenschappelijke artikels over kruiden, onder andere bij InfoNu

Leven met kruiden, een filosofische overdenking
Met elke plant in mijn leven heb ik en ook jullie allemaal, ooit eens op een of andere manier voor de eerste keer kennis gemaakt. Bij sommige planten, vooral dan als baby, was dat in de vorm van voedsel, bijvoorbeeld worteltjes in potjes, waarvan ik toen niet wist dat het ooit levende planten geweest waren.

Bij andere planten was dat, vooral als kind, in de natuur, bos en veld, bijvoorbeeld de brandnetel, die tot mijn stomme verbazing, een duidelijk en prikkelend antwoord had op mijn aanraking.

Bij een derde groep planten, als volwassen mens, was het dikwijls omdat ik er iets over las, dus op een rationele manier.
Je zou kunnen zeggen dat ik in verschillende levensfases op verschillende manieren kennis gemaakt heb met planten: als baby oraal-instinctief, als kind emotioneel-belevend en als volwassene rationeel-afstandelijk.
Volledige kennis kan misschien pas ontstaan als ik zowel de baby, het kind als de volwassene in mij op de planten loslaat. Is dat de reden waarom ik bij het lezen over een plant, direct de behoefte krijg om hem in levende lijve te zien, aan te raken, te oogsten, te verwerken en te proeven?

Door deze behoefte om op vele manieren met een plant kennis te maken ontstaat een jarenlange relatie met sommige planten, waardoor een verdieping, een ware kennis ontstaat. Een echte relatie dus, waardoor, net zoals bij mensenvrienden, de plant en ik mekaar volledig en zonder woorden kunnen begrijpen.
Planten waarmee ik zo een relatie heb of aan het opbouwen ben zijn onder andere, ik heb enige schroom om hun namen te noemen, Lavendel, Weegbree, Paardebloem, maar ook uitheemse bengels, gastarbeiders zoals Monikkenpeper en recenter de Rozenwortel.
Ik leid als zodanig een veelzijdig dubbelleven in verschillende stadia met vele planten. Ik heb zelfs foto’s, zaadjes, blaadjes of bloemen van deze geliefden in mijn portefeuille of in mijn broekzak. En soms, ik durf het nauwelijks te bekennen, soms draag ik ze als een amulet op mijn hart. Misschien wel de ultieme manier om te genieten van mekaar.

Ik organiseer regelmatig kruidenopleidingen voor liefhebbers en professionelen
Praktische informatie over deze 24ste opleiding voor herboristen nieuwe stijl.
Duur van de opleiding: eerste weekend 5 en 6 februari in Ronse daarna over het jaar verdeeld vier seizoensdagen (data samen af te spreken) en info en opdrachten via internet, een tweede weekend op 11 en 12 juni en een stageweek in de Franse Drôme (keuze 7 tot 15 mei of 9 tot 17 juli).
Cursuskosten: 350 euro voor de hele opleiding + cursusboek 50 euro. De 2 basisweekends zijn ook apart te volgen voor 110 euro. Zie verder bij herboristen opleiding 'Dodonaeus' op sites.google.com/site/kruidwis. Inschrijven kan door het storten van 50 euro op rekening van Maurice Godefridi BE09 0010 5818 8457 (BIC code GEBABEBB) met vermelding herborist 2011

Kruidenvakanties 2011

• Lentestage van zaterdag 7 tot zondag 15 mei 2011 (tijd van tijm)
• Zomerstage van zaterdag 9 tot zondag 17 juli 2011 (lavendeltijd)
• Wandelvakantie in de Franse Queyras. Op zoek naar de Rhodiola, Génépi, Maanvaren en Edelweiss. Eind augustus. Kosten 380 euro verblijf, halfpension in gîte en begeleiding inbegrepen. Andere data voor groepjes vanaf 4 personen is mogelijk.
• Herfststage mogelijk in November (wortel en vruchtentijd)

De vakanties zijn in de Franse Drôme, in het dorpje Bellegarde en Diois. Meer info: https://sites.google.com/site/kruidwis/